Asini spazzini al Parco archeologico di Selinunte

Asini spazzini al Parco archeologico di Selinunte

Gli asini per raccogliere sterpaglie e rifiuti presenti nel Parco archeologico di Selinunte. Al via un singolare progetto voluto dal neo direttore del parco, Giuseppe Leto Barone, in collaborazione con l’azienda delle Foreste della Regione. Per circa un mese i tradizionali animali da soma coadiuveranno gli operatori della Forestale nella diserbatura di rovi ed erbacce, […]

Francesco, figlio segreto del capomafia Matteo Messina Denaro

Francesco, figlio segreto del capomafia Matteo Messina Denaro

Si chiama Francesco, come il nonno, il secondo figlio di Matteo Messina Denaro, 52 anni, il superboss di Castelvetrano latitante dal 1993. Nessuno sapeva della sua esistenza fin quando il nome del ragazzino, che oggi ha una decina di anni, è saltato fuori nelle conversazioni tra i congiunti del capomafia intercettate dagli investigatori. Della figlia […]

Bellezze e sapori della Sicilia

Bellezze e sapori della Sicilia

Si è svolto presso l’Istituto Professionale di Stato Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera “Virgilio Titone” di Castelvetrano il 1° Concorso “Tutela promozione e valorizzazione delle risorse enogastronomiche e culturali della Sicilia Occidentale” . Il concorso ideato ed organizzato dall’istituto scolastico, nasce con l’obiettivo di coinvolgere giovani studenti degli Istituti Professionali per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera della […]

Le nuove Zone Franche Urbane in Sicilia

Le nuove Zone Franche Urbane in Sicilia

Un aiuto concreto per le imprese siciliane, così può esser definita la nascita delle nuove Zone Franche Urbane (abbreviato in ZFU) in Sicilia. Ma cosa sono le ZFU? Le ZFU sono delle aree territoriali dentro la quale le attività godono di alcune agevolazioni fiscali e in particolar modo sulle imposte sui redditi, sull’Irap, sull’IMU e […]

Ambrosia, continua …

Ambrosia, continua …

L’identità & tradizione. Lo chef Angelo Franzò dopo molte ricerche storiche attingendo al patrimonio della memoria degli anziani, dei vecchi “burgisi”, dei campieri e delle instancabili massaie, riscopre una nuova perla della nostra tradizione Castelvetranese: il pane di farina Russello. Le farine, utilizzate per questa tipica panificazione, venivano coltivate a Catelvetrano nei tempi più antichi […]

Ambrosia, ad Angelo Franzò il riconoscimento “Custode dell’Identità Territoriale”

Ambrosia, ad Angelo Franzò il riconoscimento “Custode dell’Identità Territoriale”

Si è conclusa la seconda edizione della rassegna “Ambrosia” , con l’obiettivo di promuovere e valorizzazione i prodotti tipici del territorio Siciliano. Il lavoro svolto in questi anni, dalla Lurss Onlus, 35 tra incontri, tavole rotonde, seminari , workshop, in tutta la Sicilia, inizia a portare i suoi frutti, ultimamente poi gli incontri si sono […]

Chiusa con successo la rassegna enogastronomica “Ambrosia”

Chiusa con successo la rassegna enogastronomica “Ambrosia”

Si conclude con grande successo la seconda edizione della rassegna enogastronomica organizzata dallo chef Angelo Franzò, con la collaborazione della Dott.ssa Giovanna Gebbia, avente come obiettivo principale quella di promuovere e valorizzare i prodotti tipici del territorio siciliano. Presso il Baglio Trinità di Castelvetrano le diverse associazioni di categoria presenti, da “ RISTOWORLD ITALIA, ARTE […]

“Ambrosia”, la Manifestazione Regionale che premia e valorizza l’enogastronomia Siciliana

<strong>“Ambrosia”</strong>, la Manifestazione Regionale che premia e valorizza l’enogastronomia Siciliana

Torna “Ambrosia”: Il 26 gennaio Castelvetrano accoglierà gli chef e pastry chef provenienti da tutta la Sicilia. Ormai alle porte la “Ambrosia” II^ Manifestazione Regionale per la promozione e valorizzazione dei prodotti enogastronomici del territorio Siciliano Organizzata da Lo Chef Angelo Franzò, collaborato da l’instancabile Dott. ssa Giovanna Gebbia per organizzatrice stand e logistica e […]

Sequestrati beni per 51 mln ai Niceta

Sequestrati beni per 51 mln ai <strong>Niceta</strong>

La caccia all’ultimo superlatitante di mafia e al patrimonio di mafiosi più o meno in attività si fa sempre più serrata. E attorno a Matteo Messina Denaro, “padrino” di Castelvetrano, gli inquirenti stanno facendo terra bruciata, soprattutto in termini di patrimonio. All’alba di venerdì, infatti, beni per un valore complessivo di circa 51 milioni sono […]

A Castelvetrano la 2^ rassegna enogastronomica e di interscambio culturale

A Castelvetrano la <strong>2^ rassegna enogastronomica</strong> e di interscambio culturale

Riparte la seconda rassegna enogastronomica e di interscambio culturale, organizzata da Chef Angelo Franzò per la promozione e valorizzazione dei prodotti tipici del territorio Siciliano, dopo il grande successo del 2013 si presenta con delle interessanti novità. Domenica  26 Gennaio 2014 presso il Baglio Trinità gli chef e pastir chef provenienti da tutta la Sicilia, […]