Si è svolto presso l’Istituto Professionale di Stato Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera “Virgilio Titone” di Castelvetrano il 1° Concorso “Tutela promozione e valorizzazione delle risorse enogastronomiche e culturali della Sicilia Occidentale”. Il concorso ideato ed organizzato dall’istituto scolastico, nasce con l’obiettivo di coinvolgere giovani studenti degli Istituti Professionali per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera della Provincia […]
Si è riunito il Coordinamento Filiera Ittica Mazara (Distretto Produttivo della Pesca, Confederazione Imprese Pesca Mazara-Federpesca, Imprese Pesca-Coldiretti, Co.Ge.P.A. Mazara, O.P., Cooperative della Pesca, Unici Pesca e dai sindacati Flai-Cgil, Uila-Uil e Fai-Cisl) con all’ordine del giorno l’attuale situazione di pericolo per la flotta peschereccia a causa dei rischi nell’attività di pesca nelle acque internazionali […]
Si terrà martedì 5 maggio, a Palazzo delle Aquile, la presentazione del libro “L’eucaristia mafiosa” di Salvo Ognibene. L’iniziativa è di Partecipalermo. Interverranno Leoluca Orlando, Giacomo Ribaudo, Giuseppe Savagnone e Vittorio Teresi, oltre all’autore. Modera Francesco Bertolino. Il libro di Salvo Ognibene affronta il controverso rapporto tra mafia e Chiesa cattolica ed è supportato dalle testimonianze […]
Si è conclusa a Castelvetrano la due giorni dedicata a Luigi Veronelli enogastronomo, con la consegna dei riconoscimenti della Libera Università Rurale Saper&Sapor Onlus “Custode dell’Identità Territoriale”, del percorso GeniusLoci De.Co. a Santina Matalone giornalista e ai docenti dell’Istituto alberghiero di Castelvetrano Prof.ri Michele Ciaccio, Giuseppe Sutera, Paolo Capizzo, e al Dott. Giuseppe Bivona della […]
A Castelvetrano, nel cuore della Città uno spazio dedicato a Luigi Veronelli, enogastronomo , che ideò la De.Co. L’iniziativa voluta dall’Amministrazione comunale con il supporto tra gli altri dell’Istituto Alberghiero “Virgilio Titone” di Castelvetrano, della Libera Università Rurale dei Saperi & dei Sapori Onlus Alla manifestazione prevista a Castelvetrano il 31 Marzo, alle ore 9.00, […]
Angelo Franzò, nella suggestiva cornice del Cuore di Dioniso, dimora d’epoca, a Marinella di Selinunte, propone nel nuovo “Ristorante – Bacco” dei nuovi piatti e menù che, ancora una volta, rappresentano la perfetta estrinsecazione del suo concetto di “cucina”: valorizzare, in chiave moderna, le eccellenze gastronomiche del territorio siciliano. Fiore all’occhiello, ci racconta Angelo, il […]
«Spiritualità, rigore, mutualità solo questo è la massoneria» Gran Maestro del Grande Oriente di Sicilia, fondato nel 2008, Savio Fonte ha superato la cinquantina da un po’, ha il piglio sicuro, una corporatura imponente e un’affabilità non da circostanza. È pronto a liberare il campo da quelli che definisce pregiudizi e preconcetti sulla massoneria. «L’immagine […]
Trapani, antico rito suggella l’amore uomo-donna. Arriva prima lo “sposo”, come si conviene in ogni matrimonio. Elegantissimo, stretto in un vestito scuro, avanza sorridente verso i suoi ospiti. La “sposa” compare dopo una mezz’ora, sobriamente vestita, molto emozionata si guarda intorno con aria smarrita. Un gruppetto di persone attende nel cortile su cui si affaccia […]
CASTELLAMMARE. “Attraverso la De.Co. (denominazione comunale) il prodotto del territorio acquista una sua identità. E’ un concreto strumento di marketing territoriale, ma soprattutto un’ importante opportunità per il recupero e la valorizzazione delle identità e le unicità locali”. Lo ha affermato Nino Sutera, direttore della libera Università Rurale Saper&Sapor onlus, nel corso della tavola rotonda […]
Cos’hanno in comune le organizzazioni criminali e la Chiesa di Roma? Com’è possibile che proprio nelle quattro regioni più devote di Italia – Sicilia, Calabria, Puglia e Campania – siano nati questi fenomeni criminali così feroci? A queste e molte altre domande cerca di dar risposta “L’eucaristia mafiosa”, spinoso lavoro di Salvo Ognibene, che, dopo […]
