Mandorle: Bontà conosciuta in tutto il mondo

<strong>Mandorle</strong>: Bontà conosciuta in tutto il mondo

Ingrediente utilizzatissimo in diverse cucine regionali, la mandorla è usata prevalentemente per confetti, biscotti, pasticcini vari e marzapane, ossia la pasta reale che dalla Sicilia raggiunge sale da tè, negozi e drogherie di tutto il pianeta. Una tra le bevande più dissetanti della tradizione sicula è poi preparata con le mandorle, il latte di mandorla […]

Salemi. Le 101 portate delle cene di San Giuseppe

<strong>Salemi</strong>. Le 101 portate delle cene di San Giuseppe

Dal 17 al 25 Marzo a Salemi si svolgerà la tradizionale festa delle “Cene di San Giuseppe”. In questo periodo, nel paesino trapanese di Salemi, capita spesso di vedere un ramo di alloro intrecciato all’angolo della via o sull’uscio spalancato di un’abitazione. È il segnale che in quella casa la maestria e l’operosità dei padroni […]

Pomodorini Siciliani, il buono che fa bene alla salute. E’ rinfrescante, dissetante, ha effetti diuretici, ricco di licopene e di caroteni, sostante che agevolano il corretto funzionamento dell’organismo e lo difendono dai radicali liberi.

<strong>Pomodorini Siciliani</strong>, il buono che fa bene alla salute. E’ rinfrescante, dissetante, ha effetti diuretici, ricco di licopene e di caroteni, sostante che agevolano il corretto funzionamento dell’organismo e lo difendono dai radicali liberi.

Bontà siciliane, eccellenze del palato. Chiamatelo come volete: il pomodorino siciliano resta sempre una ricchezza delle nostre tavole. E non solo per la sua bontà, ma anche perché fa bene alla salute. Diversi studi e ricerche hanno evidenziato l’importanza nella dieta, del consumo di frutta e ortaggi al fine di preservare la salute umana e […]

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