L’Associazione culturale Artea è lieta di presentare
Corso Base di Cake Design e Modelling Artea “Sweet Birds”
– Data e orario: 18/05/2013 ore 09:00/16:00
– Cake designer: Giuliana Calì
– Ente organizzatore: Artea Associazione culturale
– Luogo: Sede Artea Associazione culturale
– Indirizzo: Via G. Verga, 20, San Gregorio di Catania
“Quando lo zucchero diventa ARTE”
Per tutti coloro che vogliono entrare a far parte del fantastico mondo della pasta di zucchero ecco a voi la “Sweet Birds Cake”. Il corso prevede la copertura di due dummy e il modelling di due soggetti in 3D.
Programma del corso:
“La pasta di zucchero”
-Come si prepara in casa
-I vari tipi di pasta di zucchero
-Cmc e modellabile
“I coloranti in gel e in polvere”
-Come si colora la pasta di zucchero
“Ricette: farciture e impasti”
-Consegna del ricettario e spiegazione di come assemblare una torta
“Gli strumenti di lavoro”
-Spiegazione sugli strumenti adoperati per la lavorazione della pasta di zucchero
“Realizzazione della Sweet Birds Cake”
-Modelling degli uccellini
-Realizzazione della casetta
-Rivestimento dei due dummy
-Collocazione dei soggetti già realizzati e realizzazione di alberi, foglie e fiori
Durante il corso della giornata è prevista la pausa Coffe Break. Le corsiste avranno a disposizione tutti gli strumenti necessari. Oltre la “Sweet Bird Cake”e il ricettario verrà consegnato anche l’ Attestato di partecipazione.
Iscrizioni già attive e a numero chiuso.
– Per info:tel. 3492859798
e-mail info.artea@gmail.com
Link:http://www.associazioneartea.com/i-nostri-corsi/corsi-per-adulti/corso-di-cake-design/
Pagina Facebook: ArteaAss
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