Olio d’oliva, due medaglie d’oro a Londra all’extravergine Oliove

Olio d’oliva, due medaglie d’oro a Londra all’extravergine Oliove

Samantha Di Laura, manager piemontese che ha messo radici in Sicilia, è «doppiamente” emozionata. Il suo Oliove, olio extravergine di oliva biologico di qualità superiore, una Nocellara monocultivar del Belìce proveniente dai territori di Campobello di Mazara, ha conquistato ben due medaglie. Due medaglie di bronzo per la qualità ed il packaging alla prestigiosa «London […]

LA GOCCIA D’ORO all’Expo di Milano

LA GOCCIA D’ORO all’Expo di Milano

La Sicilia è la prima regione italiana partner ufficiale di Expo Milano 2015 e guiderà il Cluster Bio-Mediterraneo, una vasta area dedicata interamente al tema della biodiversità e alla Dieta Mediterranea che accomunerà 12 Paesi: Grecia, Libano, Egitto, Tunisia; Algeria, Malta, San Marino, Albania, Serbia, Montenegro, e naturalmente la Sicilia. Oltre ai padiglioni dedicati ai […]

Menfi: Dove l’olio dà il pane a 3mila persone

<strong>Menfi</strong>: Dove l’olio dà il pane a 3mila persone

Con “Extra Vergine Menfi 2014”: tre giorni di festa fra degustazioni, fattorie didattiche e artisti. Ma anche strategie per rilanciare il comparto nonostante un’annata disastrosa: -35% di prodotto. «Poco ma ottimo». A Menfi l’innovazione nei frantoi. «Le sfide? Qualità e marketing». E i giovani restano negli uliveti. Menfi. Anche per lui è una domenica diversa […]

La Goccia d’Oro al Sol&Agrifood di Verona

La Goccia d’Oro al Sol&Agrifood di Verona

SOL&AGRIFOOD TASTE OF BUSINESS La Goccia d’Oro partecipa all’evento, 06 Aprile – 09 Aprile presso Fiera Verona. Conto alla rovescia per l’edizione 2014 del Sol&Agrifood. Rinnovato nella formula e negli spazi espositivi per meglio rispondere alle esigenze dei partecipanti: Sol&Agrifood ha voluto riunire sotto un unico brand le precedenti manifestazioni Sol ed Agrifood Club. Sol&Agrifood […]

Extravergine, la Sicilia sul podio

Extravergine, la Sicilia sul podio

Le olimpiadi dell’olio. All’olimpiade dell’olio extravergine la provincia di Siracusa si fa valere. La Sicilia sale sul podio del 12° concorso internazionale che ha visto in competizione a Verona dieci Paesi per 250 campioni di olio extra vergine d’oliva partecipanti: Italia, Cile, Uruguay, Libano, Portogallo, Spagna, Slovenia, Croazia, Turchia e Grecia. Due le aziende siciliane, […]

La Goccia d’Oro. Tracciabilità è sinonimo di Trasparenza

<strong>La Goccia d’Oro</strong>. Tracciabilità è sinonimo di Trasparenza

A partire da oggi, giorno 7 giugno, La Goccia d’Oro, cooperativa agricola di Menfi (Ag), che da quasi quarant’anni è impegnata nella produzione di olio extravergine d’oliva di alta qualità, ha attivato il nuovo software per la tracciabilità agroalimentare applicando la norma UNI EN ISO 22005 (sulla tracciabilità agroalimentare). Attraverso il web, l’azienda permette ai suoi […]

Buono Pulito e Giusto. Le eccellenze naturali sostenibili di Menfi. Yes we can

<strong>Buono Pulito e Giusto</strong>. Le eccellenze naturali sostenibili di Menfi. <strong>Yes we can</strong>

Dopo il grande risultato raggiunto con l’ambito premio di Grande Olio di Slow Food, per il Feudotto Nocellara del Belice, e numerose altre attestazioni che gratificano ancor di più lo staff manageriale e sociale della Goccia d’Oro, guidata dal presidente Giuseppe Oro e gestita dal direttore Accursio Alagna, questa, é una azienda cooperativa nata 15 […]

Feudotto Monocultivar Nocellara: Grande Olio Slow

<strong>Feudotto Monocultivar Nocellara</strong>: Grande Olio Slow

È stata presentata a Genova  giorno 12 maggio, durante la manifestazione Slow Fish dedicata al mondo ittico e agli ecosistemi acquatici organizzata da Slow Food, la guida agli Extravergini di Slow Food 2013, che quest’anno ha riconosciuto come Grande Olio l’olio extravergine d’oliva Feudotto monovarietale Nocellara del Belice prodotto dall’oleificio La Goccia d’Oro di Menfi […]

Il nostro Oro Verde. “Feudotto”, grandi oli con il senso di appartenenza

<strong>Il nostro Oro Verde</strong>. “Feudotto”, grandi oli con il senso di appartenenza

Nascono nel profondo Sud d’Italia alcune delle innovazioni più sorprendenti nel campo dell’agroalimentare. In un periodo di frodi ma anche di falsi a tavola c’è chi ha deciso di puntare sulla intera tracciabilità della filiera di produzione dell’olio d’oliva: dalla raccolta fino all’imbottigliamento. L’esempio viene da Menfi, comune in provincia di Agrigento, noto per la […]