Food Experience promette come sottotitolo il nuovo spazio aperto lo scorso dicembre a Modica ad arricchire una cittadina che fa del buon vivere e del buon cibo la sua ricetta. Ristoranti “stellati”, degustazioni di prodotti tipici, caffé noti per le granite alla mandorla abbrustolita, cioccolaterie magnificate nel mondo: l’offerta è ricca di gusto. Tra gli […]
A poco più di un mese dall’appuntamento elettorale la partita è più che mai aperta. Soprattutto al Senato si giocherà al fotofinish, tanto più che si ha la certezza che il fronte del Nord, costituito da Lega e PDL si presenterà unito. Sicilia, Lombardia, Campania, Veneto saranno al centro della partita. La situazione più chiara […]
L’acquisto responsabile di prodotti a KM 0, che favorisce le economie locali ed inquina meno, è diventata un’abitudine sempre più diffusa al Sud. Decine le iniziative relative al “Compra Sud” che vedono in prima linea Movimenti ed associazioni (ricordiamo quelle del gruppo Facebook “Briganti” o l’altra del movimento di Insorgenza Civile e di Unione Mediterranea). […]
A Nord si ricostruisce prima e meglio che a Sud? La polemica è antica e ancora viva. L’esperienza del terremoto del 1968 dimostra che molti pregiudizi nei confronti dei meridionali non sono giustificati. E che lo Stato non è un modello. Basta leggere le testimonianze di chi ha vissuto quei tempi: Vito Bellafiore e Ludovico […]
Per gli esperti del suono, il fenomeno della sensazione sonora è un aspetto complicato quanto importante. Le percezioni del suono coinvolgono, infatti, aspetti sia fisici che psicofisici dipendenti dalla fisiologia dell’orecchio. Per comprendere meglio il fenomeno della sensazione sonora sarebbe necessario approfondire meglio l’anatomia dell’orecchio umano. Per gli appassionati della buona musica, invece, il fenomeno […]
Ci sono voluti anni, ma alla fine anche i politici italiani si sono fatti contagiare dalla web mania. O meglio, hanno capito che non sfruttare le potenzialità della Rete, specie in tempo di campagna elettorale, è un vero peccato digitale. Politicounts è un sito che, grazie al proprio algoritmo, aggrega in un valore unico i […]
Vi invito a fare una ricerca insieme a me: andate sul sito “Cambiare l’Italia, riformare l’Europa: Un’agenda per un impegno comune” e scaricate il testo dell’Agenda Monti e fate una ricerca della parola “Sud” (tasto destro del mouse ‘trova’). Scoprirete che la parola “Sud” non compare mai nelle venticinque pagine dell’Agenda. Adesso, digitate la parola […]
Basterà il Natale a portare un po’ di serenità nei siciliani? Noi ce lo auguriamo! Davanti a noi c’è un presepe che, purtroppo, non ci porta a riflessioni serene, naturali in questa ricorrenza. Ci farebbe piacere oggi raccontare storie liete di vita quotidiana. Senza politica. Senza l’assillo di dover fare i conti con i drammi […]
La mafia nella Provincia di Agrigento continua ad avere non solo potere, ma anche un certo appeal nella società, tanto che per Salvatore Vella, pm della Procura agrigentina, cosa nostra, pur con la pesante presenza di Matteo Messina Denaro, potrebbe avere una sorta di predilezione per la provincia proprio per la modalità con la quale […]
Oltre a Facebook e Linkedin, ci sono Jobberone, con annunci e chat, e Rysto che fa incontrare lavoratori e ristoratori. Per chi fosse alla ricerca di un lavoro nel campo della ristorazione, c’è Rysto, neonata startup che mette in contatto camerieri e proprietari dei ristoranti secondo i bisogni effettivi di ognuno. Gli iscritti hanno l’opportunità […]