Licata – Pino Cuttaia protagonista del 27° Congresso nazionale della Fic (Federazione italiana cuochi) a Metaponto, in Basilicata.
Lo chef stellato di Licata fino a giovedì sarà presente al congresso intervenendo a seminari e dando dimostrazione della sua maestria in cucina.
Quattro giorni dedicati alle eccellenze della cucina italiana nel mondo attraverso convegni, seminari di formazione, show cooking, con la partecipazione di chef stellati come Davide Scabin, Pino Cuttaia, Marcello Leoni, Pino Lavarra, la Nazionale Italiana Cuochi, i Maestri di Cucina e l’Ateneo di Cucina Italiana.
«Un programma unico – si legge in una nota – reso possibile anche grazie alla preziosa collaborazione avviata tra l’ente italiano più rappresentativo delle berrette bianche e Identità Golose».
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