Capitale della Cultura 2021: tra le 44 città in lizza, cinque sono siciliane

Capitale della Cultura 2021: tra le 44 città in lizza, cinque sono siciliane

Catania, Modica, Palma di Montechiaro, Scicli e Trapani si candidano per diventare testimonial della cultura italiana. La lista completa è stata pubblicata sul sito del MiBACT. I dossier di candidatura verranno esaminati da una giuria di sette esperti e la città Capitale italiana della cultura 2021 verrà scelta entro il 10 giugno. Riceverà un milione di euro […]

Trivellazioni: la Regione Siciliana autorizza pozzi esplorativi nella Val di Noto

Trivellazioni: la Regione Siciliana autorizza pozzi esplorativi nella Val di Noto

La Regione Siciliana ha autorizzato, applicando la legge regionale 14/2000 e dando attuazione a un Protocollo sottoscritto nel 2014 da Mise, Eni, Regione Siciliana, Comune di Gela ed altri,  la realizzazione di tre nuovi pozzi esplorativi nell’area interessata dal permesso di ricerca ‘Fiume Tellaro’ già vigente prima della sospensione (dal 2004) e rilasciato un nuovo permesso di ricerca […]

La casa natale di Quasimodo tra le Case della memoria

La casa natale di Quasimodo tra le Case della memoria

Il Museo Casa natale di Salvatore Quasimodo a Modica (Ragusa) entra a far parte dell’associazione nazionale Case della memoria, rete che dal 2005, data della sua costituzione a Prato, a oggi ha riunito 77 abitazioni, in 12 regioni, dove hanno vissuto personaggi illustri. Lo rende noto la stessa associazione spiegando, come riferisce il suo presidente […]

SorRiso Siculo Parte III, conclusa la festa del riso e delle eccellenze di Sicilia

<strong>SorRiso Siculo Parte III</strong>, conclusa la festa del riso e delle eccellenze di Sicilia

Anche quest’anno la terza edizione di SorRiso siculo, l’evento dedicato al riso siciliano riportato in Sicilia, dopo più di 100 anni di assenza, grazie al desiderio dello chef modicano Carmelo Floridia di realizzare un arancino con ingredienti tutti siciliani e alla determinazione del giovane agronomo leonfortese Angelo Manna, dell’azienda Agrirape, di sperimentare nuove colture, che […]

Torna “SorRiso siculo”: dal 21 giugno la festa del riso a Modica

Torna <strong>“SorRiso siculo”</strong>: dal 21 giugno la festa del riso a Modica

Torna SorRiso siculo, la festa dedicata al riso siciliano, domenica 21 giugno a Casa CioMod, Modica. Sta per arrivare SorRiso siculo Parte III, l’evento più atteso dell’anno, 18 chef, 3 pasticceri, 2 pizzaioli, 18 cantine, 15 produttori per un unico protagonista: il riso siciliano! Dopo il successo delle prime due edizioni della festa dedicata a […]

Identità e territorio al SorRiso Siculo parte II di Modica

Identità e territorio al <strong>SorRiso Siculo</strong> parte II di Modica

Durante la manifestazione Consegna dei riconoscimenti “Custode dell’Identità Territoriale” del percorso GeniusLoci De.Co. della Lurss.Onlus In passato il riso in Sicilia era una pianta molto diffusa, soprattutto nella piana di Catania e nella zona di Ribera (Ag). Si sa per certo che il riso è stato introdotto in Europa dagli Arabi passando proprio dalla Sicilia, […]

2014 SorRisoSiculo, per la valorizzazione dell’identità dei territori

2014 SorRisoSiculo, per la valorizzazione dell’identità dei territori

Dopo il successo della prima festa dedicata al riso siciliano, riportato in Sicilia, dopo più di 100 anni di assenza, grazie al desiderio dello chef modicano Carmelo Floridia di realizzare un arancino con ingredienti tutti siciliani e alla determinazione del giovane agronomo leonfortese Angelo Manna, dell’azienda Agrirape, di sperimentare nuove colture, Venerdì 23 maggio, nella […]

“Chocomodica”: Tre giorni di bontà dedicati al cioccolato

<strong>“Chocomodica”</strong>: Tre giorni di bontà dedicati al cioccolato

Per tre giorni Modica torna essere la capitale del cioccolato in Italia. Da ieri e fino a domenica è in programma la manifestazione «ChocoModica» che porterà da tutta Europa i partner del comitato scientifico «La via del cioccolato» per l’attivazione di un itinerario culturale europeo attraverso l’individuazione dei distretti in diverse aree del continente per […]

Chiaramonte: “Io, modicano errante, esporto la conoscenza del buon cibo”

<strong>Chiaramonte</strong>: “Io, modicano errante, esporto la conoscenza del buon cibo”

“Cari amici sono vagante e cucinante per l’Europa e l’Italia”. Firmato Carmelo Chiaramonte che esordisce così sul suo sito quasi a mettere le mani avanti su quello che è il suo destino contemporaneo di ricercatore della “verità” del cibo. Modicano di nascita ma cosmopolita nell’animo, l’abbiamo conosciuto come chef ma sotto il cappellone pulsava già […]

A Modica, il 30 e 31 Agosto, la quinta edizione del Festival del Giornalismo

A Modica, il 30 e 31 Agosto, la quinta edizione del <strong>Festival del Giornalismo</strong>

Modica, il 30 e 31 Agosto, ospiterà la quinta edizione del Festival del Giornalismo. La manifestazione, organizzata dal mensile “il Clandestino”, porterà nel Centro Storico di Modica seminari, conferenze, presentazioni e workshop. Sul palco del Festival, nelle ultime edizioni, si sono alternati alcuni dei grandi nomi del giornalismo italiano: Bolzoni, Roccuzzo,Tinti, Spampinato, Fava, Maniaci, Fracassi, […]